Bahan-bahan:
- 250 gram jagung manis, pipil
- 4 buah nangka, buang biji dan potong
- 65 ml santan instan
- 500 ml air
- Sesuai selera gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Sejumput vanili
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Siapkan bahan. Kemudian cuci bersih.
- Masukkan santan, air, gula dan garam ke panci lalu masak hingga sedikit mendidih.
- Tambahkan jagung dan nangka. Lalu masukkan vanili dan daun pandan. Masak lagi hingga mendidih.
- Koreksi rasa, aduk dan kemudian sajikan panas atau dingin.
Jumlah: 1 porsi, dengan lama pengerjaan sekitar 30 menit
Kolak Nangka dan Jagung siap disajikan untuk menu buka puasa seluruh keluarga.
