Disajikan Dingin, 6 Minuman Khas Riau Cocok Dinikmati saat Panas Bedengkang

Berikut ini daftar minuman khas Riau, cocok dinikmati ketika udara panas dan disajikan saat dingin.

Eko Faizin
Selasa, 13 Mei 2025 | 11:34 WIB
Disajikan Dingin, 6 Minuman Khas Riau Cocok Dinikmati saat Panas Bedengkang
Disajikan Dingin, 6 Minuman Khas Riau Cocok Dinikmati saat Panas Bedengkang. [Pixabay/manseok Kim]

Rasanya yang segar bisa mengatasi dahaga kamu khususnya saat siang hari.

Pasalnya, minuman ini muncul setelah ada seorang Laksamana yang mengamuk di kebun Kuweni milik seorang juragan tanah yang membawa kabur istrinya.

Dengan menggunakan pedang, Laksamana menghembuskannya sehingga buah kuweni berjatuhan dan dibiarkan begitu saja.

2. Es Lancang Kuning

Baca Juga:Warga Pekanbaru Tetap Buru Emas Batangan Meski Harga Meroket

Minuman khas ini menjadi andalan saat di warga Riau panen mangga.

Sebab minuman segar ini terbuat dari buah mangga yang diiris-iris.

Pasalnya, karena tanah di Riau terkenal subur, banyak dijumpai pohon mangga.

Cara membuat Lancang Kuning sangat mudah.

Sisa buah buah mangga yang dipotong kotak-kotak diblander dan dicampur dengan gula dan susu.

Baca Juga:Pekanbaru Dilanda Panas Bedengkang, Ternyata Ini Penyebabnya

Setelah diblander dimasukkan ke gelas dan mangga yang dipotong tadi dimasukkan ke gelas.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini