SuaraRiau.id - Lemongrass atau serai merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Lemongrass juga bisa dimanfaatkan campuran minuman.
Tak hanya membuat sebagai bumbu masakan dan campuran minuman, serai juga bisa digunakan sebagai obat untuk banyak masalah kesehatan.
Nah, bagi yang ingin membudidayakan tanaman herbal ini, berikut cara menanam lemongrass atau serai di pekarangan rumah menurut akun Twitter Kementerian Pertanian RI @kementan.
Pilih bibit berkualitas
Cara memilih bibit serai yang baik dapat dilihat dari banyaknya anakan serai, besarnya bonggol serai serta daya adaptasi dan ketahanannya di daerah ekstrim.
Media tanam
Media tanam serai adlah tanah dengan campuran sekam dan pupuk kandang dalam perbandingan 2:1:1.
Perawatan
Untuk perawatan serai cukup disiram dua kali sehari pagi dan sore. Pupuk yang tepat untuk menjaga kesuburannya adalah pupuk kandang dan kompos pada usia 4,8 dan 16 minggu.
Pemangkasan
Daun serai perlu dipangkas saat memasuki usia 5-6 bulan. Tujuannya agar rimpang serai lebih banyak dan berkualitas.
Panen
Serai bisa dipanen di usia 8-10 bulan. Panen dengan cara mencabut rimpang umbi sampai batangnya.
