SuaraRiau.id - Minuman khas Riau, Air Mata Pengantin hingga Es Laksamana Mengamuk. Riau merupakan salah satu satu provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatera.
Provinsi itu mempunyai sejumlah minuman khas daerah yang patut dicoba. Selain segar dan bikin ketagihan, minuman khas di sana mempunyai nama unik.
Jenis minumannya pun bervariasi. Rata-rata minuman tradisional Riau berbahan dasar buah segar.
Nah, bagi kamu yang suka traveling, wajib tahu minuman khas apa saja yang ada di Riau.
Lalu minuman khas apa saja dari Riau yang bisa kamu coba? Ini daftarnya:
1. Air Mata Pengantin
Nama minuman khas Riau ini terbilang unik. Komposisi dari es satu ini sebenarnya hampir sama dengan es buah lainnya. Di antaranya, agar-agar warna putih, selasih, sirup, blewah dan es serut.
Biasanya Air Mata Pengantin disajikan masyarakat Riau saat acara khusus seperti pernikahan, hari raya dan lain-lain. Meski demikian, minuman itu juga mudah didapatkan di pasaran lantaran ada yang menjual.
Pada 2018, minuman khas Riau ini masuk nominasi Anugerah Pesona Indonesia kategori minuman tradisional terpopuler.
Baca Juga: Panjang 31 Km, Tol Pekanbaru-Bangkinang Bakal Selesai Akhir Tahun Ini
2. Es Laksamana Mengamuk
Namun minuman tradisional Riau satu ini juga tergolong unik. Minuman ini berbahan dasar Mangga Kuweni, dengan dipadukan santan dan gula merah.
Rasanya yang segar bisa mengatasi dahaga kamu khususnya saat siang hari.
Pasalnya, minuman ini muncul setelah ada seorang Laksamana yang mengamuk di kebun Kuweni milik seorang juragan tanah yang membawa kabur istrinya. Dengan menggunakan pedang, Laksamana menghembuskannya sehingga buah kuweni berjatuhan dan dibiarkan begitu saja.
Minuman berbahan dasar tebu ini dipadukan dengan jahe, kacang tanah, serutan kelapa muda dan selasih. Perpaduan itu membuat rasa minuman ini unik nan lezat, layaknya orang bernostalgia.
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- Panitia Batalkan Undang Raffi Ahmad di GSI Youth Fest Hero Summit
- Sejumlah Jenderal Polri Dikabarkan Diamankan, Satu 'Bintang Empat' Sudah Dilepas
- Prestasi Kinclong Netty Rosdiana Siagian: Mundur dari Polri, Tak Sejalan dengan Hati Nurani
- Kenapa Raffi Ahmad Diboikot? Ini Kronologi Acara Sumpah Pemuda sampai Rans Carnival Sepi
- Margarito Kamis Jelaskan Isi Putusan MA, RI Tak Lagi Punya Wakil Presiden yang Sah?
Pilihan
-
Tak Perlu Bongkar Kitab, Muhammadiyah Bikin AI Khusus ChatHPT untuk Jawab Persoalan Agama
-
Sejumlah Jenderal Polri Dikabarkan Diamankan, Satu 'Bintang Empat' Sudah Dilepas
-
Gempa M 5,5 Guncang Laut Barat Laut Tanimbar, Getaran Terasa hingga Saumlaki
-
Resmi, MA Putuskan Suket Penyetaraan Ijazah Gibran Tidak Sah
-
Kembangkan AURA, Suara.com Raih AMSI Awards 2026 di Bidang Inovasi Produk dan Pemanfaatan AI
Terkini
-
Kasus Suap Suhardiman Amby, KPK Ungkap Peluang Periksa Menhut Raja Juli
-
Oknum PNS di Siak Ditangkap, Diduga Setubuhi Anak 11 Tahun Berkali-kali
-
Anggota Polda Riau Diminta Hati-hati Bermedsos, Hindari Unggahan Pemicu Polemik
-
Tokoh Pendiri Pekanbaru Diusulkan Jadi Nama Gerbang Tol Dalam Kota
-
Perluas Penghijauan di Tujuh Wilayah, PNM Tanam 5.850 Bibit Pohon Endemik