SuaraRiau.id - Tak terasa umat Muslim sudah masuk 18 Ramadhan. Umat Islam pastinya berlomba-lomba dalam ibadah di bulan yang penuh berkah ini.
Ramadhan tahun ini masih dijalankan dalam suasana pandemi Covid-19, namun tak menyurutkan melakukan ibadah yang dianjurkan.
Berikut jadwal buka puasa hari ini yang mudah-mudahan membantu sebagai pengingat waktu ibadah selama Ramadhan.
Jadwal buka puasa Pekanbaru, Bengkalis dan sekitarnya hari Rabu 20 April 2022, berdasarkan Bimas Islam Kemenag RI:
PEKANBARU
- Imsak: 04.44 WIB
- Subuh: 04.54 WIB
- Terbit: 06.06 WB
- Duha: 06.34 WIB
- Zuhur: 12.17 WIB
- Asar: 15.32 WIB
- Magrib (Buka Puasa): 18.20 WIB
- Isya: 19.30 WIB
BENGKALIS
- Imsak: 04.40 WIB
- Subuh: 04.50 WIB
- Terbit: 06.03 WB
- Duha: 06.31 WIB
- Zuhur: 12.14 WIB
- Asar: 15.29 WIB
- Magrib (Buka Puasa): 18.18 WIB
- Isya: 19.28 WIB
Resep martabak telur mini
Martabak telur mini bisa jadi inspirasi menu buka puasa hari ini. Berikut cara membuat martabak telur mini dikutip Antara:
Bahan Kulit:
- 15 lembar kulit lumpia siap pakai
- 1 putih telur untuk perekat
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 1/2 sdm garam masala
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 1/2 buah bawang bombai, iris halus
- 1 bungkus kornet sapi
- 5 butir telur (lebih enak dengan telur bebek)
- 4 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
- Kocok telur, bumbui dengan garam masala, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Kocok rata, sisihkan.
- Tumis trio bawang hingga harum. Masukkan kornet sapi, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar saja asal rata dan telur hanya setengah matang. Matikan api, angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian di tengahnya. Lipat sisi kulit dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.
