Jadwal Buka Puasa Kota Pekanbaru dan Sekitarnya Jumat 23 April 2021

Bahan-bahan:

• 250 gram jagung manis, pipil
• 4 buah nangka, buang biji dan potong
• 65 ml santan instan
• 500 ml air
• Sesuai selera gula pasir
• 1/2 sdt garam
• Sejumput vanili
• 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Kemudian cuci bersih.
2. Masukkan santan, air, gula dan garam ke panci lalu masak hingga sedikit mendidih.
3. Tambahkan jagung dan nangka. Lalu masukkan vanili dan daun pandan. Masak lagi hingga mendidih.
4. Koreksi rasa, aduk dan kemudian sajikan panas atau dingin.
   Jumlah: 1 porsi, dengan lama pengerjaan sekitar 30 menit

Kolak Nangka dan Jagung siap disajikan untuk menu buka puasa seluruh keluarga.