Daftar Bumbu Dapur dan Rempah untuk Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh

SuaraRiau.id - Indonesia dari dulu dikenal kaya akan rempah dan bumbu khas. Keberadaannya tak hanya sekedar dimanfaatkan untuk penyedap masakan, tapi untuk membantu jaga kesehatan.

Apalagi pada masa pandemi Covid-19 saat ini, ditambah dengan melonjaknya kasus penularan virus varian Delta di Tanah Air, sedini mungkin harus diantisipasi dengan mencegahnya secara mandiri.

Guna memperkuat daya tahan atau imunitas tubuh, membentengi diri dari serangan infeksi kuman, virus, dan bakteri, ada banyak cara yang bisa dilakukan.

Di antaranya istirahat yang cukup, olahraga secara rutin, mengonsumsi makanan yang bergizi, tidak merokok, dan tidak mengonsumsi alkohol.

Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi minuman herbal yang memiliki khasiat meningkatkan imunitas tubuh yang terbuat dari rempah dan bumbu dapur.

Anda bisa membuat minuman herbal tersebut di rumah, sebab bahan-bahannya mudah ditemukan. Melansir Terkini.id--jaringan Suara.com, berikut ini manfaat rempah dan bumbu dapur yang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh:

Ketumbar
Konsumsi ketumbar secara rutin dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, ketumbar mengandung antioksidan yang mampu melawan radikal bebas.

Bawang Merah
Tidak kalah dengan bawang putih, bawang merah juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Bawang merah mengandung protein, peptida, dan kaya antioksidan. Kandungan tersebutlah yang membuat bawang merah baik untuk menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh.

Bawang Putih
Bawang putih salah satu bumbu dapur yang harus selalu tersedia. Selain bermanfaat sebagai penyedap makanan, bawang putih juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Sekadar diketahui, bawang putih mengandung zat allicin yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh serta meningkatkan aktivitas produksi sel darah putih. Tidak hanya itu, bawang putih juga bersifat antioksidan dan penangkal radikal bebas.