3 Resep Menu Sahur Praktis, Cepat tapi Tetap Bergizi

SuaraRiau.id - Awal menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan mungkin belum terbiasa bangun untuk sahur. Kadang terlambat bangun dan tidak punya waktu banyak untuk memasak.

Namun, jangan buru-buru masak mi instan ya, karena 3 macam resep menu sahur praktis untuk dibuat.

Selain mi instan dan ikan sarden kemasan. Ada beberapa pilihan menu cepat yang bisa dimasak untuk sahur.

Selain bahan-bahannya mudah, tentunya tetap bergizi dan bisa menopang kebutuhan energi dan gizi seluruh anggota keluarga.

Menu olahan telur
Telur menjadi pilian karena bisa dibuat jenis masakan yang lebih variatif. Selain disukai oleh berbagai kalangan, telur juga salah satu makanan bergizi yang kaya protein.

Dilansir Sajian Sedap menurut beberapa penelitian bahwa telur salah satu makanan yang padat gizi yang paling terjangkau.

1. Telur dadar minang
Bahan: Daun bawang, seledri, cabai, bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Cara masak: Diiris-iris, campur dengan telur dan aduk. Goreng dengan minyak panas.

2. Ceplok kecap
Bahan: Cabe, bawang merah, bawang putih, daun salam, bawang bombay, kecap manis, garam dan penyedap.

Cara masak: Telur digoreng ceplok, sisihkan. Kemudian iris cabe, bawang lalu tumis dengan daun salam sampai harus.